Stollen

シュトーレン(シュトレン)とは、正確にはドイツ語で「シュトレン」と言うそうです。日本では「シュトーレン」が一般的ですね。ドイツ語で「坑道」という意味、真っ白な形は白い産着に包まれた幼子イエスをイメージしているとも言われています。洋酒に漬け込んだドライフルーツやナッツが生地に練りこまれ、表面にはたっぷりの砂糖がまぶされているシュトーレン。クリスマスにはかかせないものですね。  

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3/14 Cafe Klimt Spring Concert

【カフェ・クリムト スプリングコンサート】の開催が3月14日に決定! 3月14日と言えばホワイトデー。奥様や彼女を誘って粋なホワイトデーを演出されてみてはいかがでしょう。 お食事をしながらの贅沢な時間をお楽しみ下さい。

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New spring cakes and chocolates debut one after another!

春の心地よい風が嬉しい季節になりましたね。 サイラーでも春の訪れとともに新作ケーキやチョコが続々とデビューしています! ■ひな祭りケーキ 395円                       ■SAKURA 350円             ■ピスタチオ  ■パッション  ■リビーゼル   ■マリーレン  各180円                       ■アンナトルテ 350円   ■アンナトルテ・ホール 15cm 3,400円                                                                

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Notice of store holidays due to kitchen renovation

みなさま、いつもサイラーをご愛顧頂きありがとうございます。 このたび、厨房改装工事に伴い、店休日を予定しております。 9/26(月) ・・・店休日 9/27(火) ・・・店休日 9/28(水) ・・・店休日 9/29(木) ・・・店休日 9/30(金) ・・・店休日 10/1 (土)・・・平常営業(AM7:00~PM8:00) お客様には、大変ご迷惑をお掛け致しますが、 ご理解、ご協力の程、お願い申し上げます。 サイラー スタッフ一同

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Exciting Valentine

女の子も男の子も、ウキウキワクワクするバレンタインの季節がやってきました。 身も心もとろけるくらい美味しいチョコは全て手作り。 2020年の新作チョコを用意してスタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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Information on resuming rye bread production

いつもサイラーに足を運んでいただきありがとうございます。 欠品中でしたライ麦の材料が入荷し、ライ麦パンの製造を再開いたしました。 欠品中は皆様に大変ご不便をお掛け致しました。   皆様のお越しをスタッフ一同お待ち申し上げます。

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Information on temporary closure and delivery suspension due to typhoon No. 10

いつもご利用いただきましてありがとうございます。 今回の台風10号の接近に伴い、9/7(月)は臨時休業とさせていただきます。 また、宅配便の出荷が9/5(土)・9/6(日)・9/7(月)の3日間出来ない状態となっております。 お客様には大変ご迷惑をお掛け致しますが、ご理解ご了承の程よろしくお願い致します。

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